Sigue en estudio el proyecto para establecer cartas menú digitales que contengan pictogramas

La comisión de Desarrollo Social, que preside Stella Huczak (PRO), recibió a la presidenta de la Asociación de Asperger en Mendoza, Gabriela Arias, con quien analizó el proyecto de Gisela Valdez (UCR), por el cual se busca establecer que todos los prestadores gastronómicos de la provincia ofrezcan cartas con menú digitales, con fotografías o pictogramas de los productos.

“Esto es para toda la vida, y al haber tantas trabas en el sistema, para cada cosa hay que pelearla. Es un desgaste tremendo tanto para la persona misma como para el cuidador”, dijo Arias para graficar el día a día de quienes están a cargo y cuidan de personas con TEA.

La iniciativa en estudio es amplia, dado que además de los pictogramas o fotos, plantea la posibilidad de utilizar comandos de voz para la identificación de productos como asimismo, la de elegir su configuración y opciones en español, inglés, portugués y Lengua de Señas Argentinas, a través de GIF.

“Es una propuesta amplia”, dijo Arias, quien se mostró a favor de abordar todos los proyectos sobre la temática de manera conjunta, tal como se propuso durante el desarrollo de la reunión de comisión.

“Unificar todos los proyectos que hay, para que salga. Si no, todo se queda en los esfuerzos personales”, indicó la titular de la comisión.

La carta propuesta por Valdez, prevé también que sean complementadas con cartas impresas, que incluirán sistema Braille y gráficos representativos en LSA, para todos aquellos que las prefieran, “las que seguirán el mismo diseño de las digitales. A su vez, dichas cartas menú deberán, en cumplimiento con el artículo 5 de la ley 8.161, contar con un apartado con opciones aptas para celiacos”, y recomendando a su vez a los prestadores, la inclusión de apartados con opciones vegetarianas y veganas.


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